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第一千七百七十九章 yuan詞典

小說:美食供應商作者:會做菜的貓字數:2661更新時間 : 2019-11-05 21:48:16
    “老板,有人找你。”蘇若燕剛剛送完一波顧客就看到了遠遠走過來的兩個外國人。

    已經來過好多次了,蘇若燕知道這兩人多半是找袁州有事,忙不迭地就朝著店里喊了一嗓子,免得耽誤袁州的大事。

    在店內收拾食材,準備給自己炒一份什錦炒飯的袁州,朝著蘇若燕點點頭示意知道了,就停下了打算回店里的動作。

    很快兩人就來到了袁州面前,赫然是高斯和奧古斯特兩個人。

    “突然拜訪,很失禮。”高斯道,身旁的奧古斯特也附和。

    “高斯先生和奧古斯特先生,是有什么事嗎?”袁州問,兩位大廚聯袂而來,鐵定是有事。

    “是先前說過,華夏菜名翻譯的事。”高斯開門見山的道:“我和奧古斯特會長商量了一番,昨天完善了想法,認為我們可以出一本法文、英文兩種文字的詞典。”

    “因為如果是單獨創造幾個單詞的話,那是簡單,但和華夏菜的多種多樣差距還是太大,所以我和奧古斯特會長一致認為,專門出一本翻譯的詞典。”高斯道。

    奧古斯特也補充道:“專門詞典,每個詞匯可以有更多的介紹,制成后再以世界名廚聯合會的名義推廣和發布,在宣傳上面不用擔心。”

    比如說把臭豆腐這個單詞放入法語詞典,和英語詞典中,不可能長篇幅的介紹。但專門詞典,就可以用一頁或兩頁,解釋臭豆腐是如何制作,這個詞匯就代表華夏的這個美食。

    高斯和奧古斯特兩人有一句話沒說,隨著袁州在歐美揚名,這本專門詞典,名氣也會水漲船高。

    “yuan,對此你有什么看法。”高斯和奧古斯特看向袁州。

    “高斯先生和奧古斯特先生想得非常周到,我認為很好。”袁州思索一番,想不到比這更好的辦法。

    袁州道:“高斯先生和奧古斯特先生真是費心了。”

    “讓歐美民眾,更了解異國美食,這也是我們名廚聯合會的目的。”高斯道:“是不是這樣,會長。”

    奧古斯特點頭,接著高斯的話繼續道:“由于這本詞典是基于yuan你的華夏菜所編寫,所以我和高斯取名為《yuan詞典》。”

    “嗯……叫《華夏菜詞典》會不會更加通俗易懂。”袁州問。

    奧古斯特和高斯笑了笑,同時心中對袁州的人格再次高看一籌。

    廚師的最終是藝術,這是法餐的目標,而所有藝術家共同的愿望都是青史留名,這點不分中外。

    《yuan詞典》由袁州、奧古斯特、高斯三人把關,專業性絕對毋庸置疑。

    隨著華夏在國際上聲音日漸提升,華夏菜地位也會提高,可以預見如此一本詞典定會青史留名。

    將心比心,如果是高斯和奧古斯特,有這樣的機會定然毫不猶豫的答應,而不是和袁州一樣,考慮更合適。

    “yuan,或許是你在歐洲呆的時間短,所以有些事情你不知道。”奧古斯特解釋:“其實在歐美,關注華夏菜的廚師有不少,比如融合華夏菜,創立東方法餐的廚師杰克斯,寫過本《法國人說華夏菜》。”

    其實嚴格的說,四十多歲的杰克斯已是名廚,不過在奧古斯特和高斯眼中,就差了許多。

    “奧古斯特會長要說的是,在法國有寫華夏菜的書籍,但影響力少之又少。”高斯道:“若叫華夏菜詞典,那么對于華夏菜沒有興趣的廚師,和民眾絕對不會翻看,如此推廣效果就會不佳。”

    “相反,叫《yuan詞典》,我們可以加一個副標題[華夏菜詞典],如此不久后的博古斯世界烹飪大賽第一,以及中法交流領隊主廚,yuan你的名氣會質般提升,能夠很好帶動詞典,讓對華夏菜興趣沒那么大的廚師、民眾也購買。”高斯道。

    聞言,袁州點頭,這方面還真的是袁州疏忽了。

    書名、類型以及主旨商量好后,就開始對大致內容策劃。

    首先《yuan詞典》第一本,翻譯川菜為主,因為高斯和奧古斯特都商量好了,既然叫yuan詞典,那就以廚神小店菜單的順序翻譯。

    后世,關于廚神袁州以及廚神小店,最重要的三本研究書籍,已經出現了兩本。

    由大石秀杰記錄編撰的《大宗師語錄》,以及這一本《yuan詞典》,最后一本出現最晚,是在袁州第二次廚藝展后。

    袁州的第二次廚藝展雖說同樣在蓉城舉辦,但卻是西餐,整個歐美西餐界都高呼狼來了。

    袁州的第二次廚藝展成為了西餐,永遠不可磨滅的高峰,至于具體多少分,具體怎么震撼,暫且不透劇。

    反正震撼歐美后,就有兩位傳記作家寫了《袁州傳》,這兩位本身就已經是著名的傳記作家,一位華夏人,一位英國人。

    這次兩人傾力合作,合寫的《袁州傳》,從藝術成就上,都可以和《林肯傳》、《彼得大帝傳》相比。

    言歸正傳,討論起來一下午恍就過去了,高斯和奧古斯特離開,他們先要翻譯川菜中比較經典的一些菜式,譬如:麻婆豆腐、水煮魚、辣子雞……

    “又開始忙碌起來,已經下午好兩天沒練刀工了。”

    袁州嘆了一口氣,雖說時間就像海綿擠一擠總會有,但他的行程安排得是非常滿了。

    下午要去連木匠那邊雕刻棋子和棋盤,并且具體世界烹飪大賽的參賽表也要交。

    最后關于中法交流會,周會長和馬里謝羅也會時不時的打電話來,最后第一屆的溝通會,也要在今日召開了。

    溝通會本來是袁州,為了完成第一個大師任務想的辦法,但沒想到第一屆還沒有召開,任務就進展到二了。

    即便如此也不能半途而廢。

    當然雖說如此忙,但廚神小店卻沒有一點慌亂。

    在營業時間,眾人任何時候進店,都能看見袁州古井無波的烹飪。

    這也可能是,為什么拳擊手宋安,以前會在打完拳后,都會來廚神小店。

    因為安心。

    “那就晚上睡前的一個小時看書時間,挪半小時來練習刀工。”袁州心中安排。

    嚴格的說,有三獸俱渡、庖丁解牛兩種典藏刀法的袁州,刀功可以說已經到天花板了,但沒有時間都還要抽出時間練刀,這就是勤能補拙。

    嗯……貌似被系統認定為天才的袁州,也不拙。

    那么袁州就詮釋著另外一句話:比你厲害的人,還比你勤奮。

    今天是下雨天,勤奮的人還要賣燒烤,但懶惰的人已經睡去,還有夾在懶惰和勤快中間的吃貨,已經排好隊。

    ……

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