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第七百零九章 不出名的小店

小說:美食供應商作者:會做菜的貓字數:2718更新時間 : 2017-09-03 03:12:02
    被肯德基介紹去袁州小店吃飯的有頭腦原名叫覃小易,今天早早的就處理完工作,一下班就回家了。

    因為今天是朋友生日,也不知道從什么時候興起的,朋友生日也不出去燙燙火鍋,就喜歡來他家,自己做些東西吃。

    當然這些朋友也僅限于,幾個要好的初中同學。

    至于為什么是他家,或許就是因為他到現在依舊還單身的緣故?

    不過這種事情不重要,反正覃小易也習慣了,更何況一個人房間住久了,還是有點生氣好。

    是以,覃小易一下班就去超市買了今天所需要的食材,雞鴨魚都齊全,加上自己一共六個人,人還是不少的。

    等覃小易把食材搬回家,剛剛把西裝扔到一邊,一支煙還沒抽完,就有人敲門了。

    “砰砰”很大的敲門聲傳來,有人說從敲門的力度就能夠聽出來敲門的人是什么身份,那么就這聲音這力度,絕對是中紀委的。

    “來了來了,催命啊。”覃小易不緊不慢的打開門。

    很開心領著三個小伙伴來了,有一個人還提著一件酒,其中就有那個自稱為蓉派大廚的大籠包。

    為什么叫大籠包,因為他的臉比小籠包還要大一圈,所以得了個這樣的外號。

    大家都對覃小易的屋很熟悉了,所以也不用他招呼,自己找個熟悉的位置就都坐下了。

    “你們自己坐,要吃零食去冰箱拿,兩次。”覃小易對著小伙伴中今天的壽星沒頭沒腦的冒了一句。

    壽星也好像早就猜到了一樣,自顧自的打開一瓶啤酒,下著茶幾上的花生,先吃著。

    多年以來的老規矩,那就是兩頓飯換覃小易親手做的一頓飯,這也是兩次的意思。

    又過了一會,剩下的兩人也到了,人到齊。

    真的說起來,這幾人在讀初中的時候關系并不是最好的,甚至很多時候還不對付,是那種真的會欺負人的,在畢業的時候,其中肯定有人詛咒發誓,并且祈禱再也不要看見對方。

    但等到他們大學畢業進入了職場,幾年后再次很巧合的在同一棟寫字樓相遇的時候,卻成為了很好的朋友。

    說來也不奇怪,只不過是在遇到更不客氣的人之后,有些想念那個熟悉的有點不客氣的人。

    “在小易家就是方便。”

    “別說了,我看電視。”

    “今天我生日,能不能先讓我看看體育頻道。”……

    大籠包坐了一會,就坐不住了,跑到了廚房,騷動的內心壓制不住了,必須去指手畫腳一番。

    覃小易剛把食材全部拿出來洗了一遍,蔥姜蒜該切好的都切好。

    “要不要我來幫忙。”大籠包道:“我覺得我是時候給你展現展現,正宗的蓉派川菜了。”

    “對方不想和你說話,并向你扔了一個白眼。”

    覃小易已經對大籠包沒有想說的了,直接開始動手做。

    第一道菜做的是魚香肉絲,這道菜雖然出現的歷史不長,但不管在蓉派川菜還是渝派川菜里都是屬于很出名很家常很受歡迎的菜。

    是以,覃小易做的很是認真,連肉都是精挑細選的三肥七瘦的肉。

    他刀功雖然一般但也認認真真的都切成了絲,然后開炒。

    當然他是直接調制好魚香味的調料,炒的差不多的時候直接倒進鍋里再進行翻炒的。

    這樣的做法是很家常的做法,也能做的不錯。

    覃小易炒魚香肉絲的時候很是認真,鍋里發出一陣“噼里啪啦”的油爆聲,很是熱鬧。

    “你會不會做魚香肉絲,魚香肉絲里面怎么能放黑木耳,還是用開水泡過的黑木耳,知不知道這樣會影響味道。”大籠包看見覃小易扔進去的黑木耳絲,急忙說。

    覃小易置若罔聞,再加冬筍,胡蘿卜絲大蔥,青筍配料還挺多。

    “正宗蓉派的魚香肉絲,肯定是加青椒絲和胡蘿卜。”大籠包科普道:“做菜將就色香味俱全,蓉派川菜更是如此,青色、紅色還有肉色,這才是最完美的顏色搭配。”

    “還有從味道來說,青椒的微辣,以及胡蘿卜的微甜,才是最完美的搭配。”

    說起來真的是一套一套的,大籠包之所以如此強調蓉派川菜,是因為光是川菜的話,他根本排不上號,川菜名家當真不少。

    而蓉派川菜,嚴格意義上來說,是沒有扛鼎人的,是以山中無老虎,猴子稱霸王。

    “蓉派川菜,真的是你說的這樣做的?”覃小易突然轉頭問。

    這一下把大籠包都嚇了一跳,平時覃小易都是被他叨叨得沒話說,跟他懟上還是第一次。

    “那當然,你以為我的蓉派川菜是跟誰學的。”大籠包當即說。

    “可我在某家飯店吃到的魚香肉絲就是我做這個樣子,而且那家館子做的也是正宗蓉派川菜。”覃小易道。

    大籠包幾乎想都沒想就直接說:“那必須不正宗。”

    “那這樣,我明天帶你去吃,如果不正宗,這頓飯就我請了,如果正宗,這一頓就你請,怎么樣。”覃小易這樣說。

    大籠包遲疑了片刻,因為他是小心謹慎的人,總感覺今天的覃小易有些反常,事出反常即為妖。

    但這件事情上,即使是他錯了,也不過就是一頓飯錢,一頓飯能有幾個錢?能點魚香肉絲的店,也不是什么高級昂貴的飯店,更何況蓉派川菜方面,他可是真的學過的。

    想到這里,大籠包無所畏懼,蓉派川菜這方面,怕誰?直接答應了覃小易的話。

    覃小易背對著大籠包準備著下一道菜,心里想著,自己是不是有點不地道?

    畢竟,大籠包這個人,除了喜歡**,然后喜歡裝逼之外,還是挺講義氣的。

    “誒,你看你,回鍋肉怎么能這樣炒,回鍋肉要用……”

    大籠包繼續**,覃小易收拾內心的慚愧,堅定的想著明天必須要點一個茶葉蛋。

    “還有,剁椒要加早一點,做菜要專心!”

    “鴨子毛都沒剃干凈。”

    覃小易內心繼續點菜:還要加上東坡肘子、金陵蝦!

    ……

    翌日。

    覃小易領著大籠包就往袁州小店駛去,覃小易特意找同事借的車,自己開車,不坐出租。

    “我們去的店叫什么名字?我用美團搜搜評分。”

    “店不出名美團上沒有。”

    在路上,大籠包問覃小易,然后覃小易回答。

    大籠包用懷疑的眼光看著覃小易。

    覃小易很篤定的說:“美團上真的沒有這家店,騙人排位永遠匹配坑比。”

    本來有些狐疑的大籠包面對如此毒誓一下子就放心了,心里放心的想著連美團上都沒有收錄的店鋪,還怕什么?



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